为做好学院食堂食品安全管理，让同学们零距离了解学院食堂的安全状况，12月7日，我院开展“食堂开放日”活动。

学生工作处组织软件工程系、电子工程系20多位学生代表参加了此次活动。后勤保障处管理人员介绍了学院食堂食品安全管理情况，同学们详细了解了食堂食品原材料采购、索证、储存、食品加工流程及餐饮具清洗消毒、食品留样、环境卫生等方面的管理。实地参观后并组织了座谈会，会上食堂负责人认真听取了同学们对食堂的意见和建议，表示继续努力为同学们提供更放心、更满意的饭菜。

此次“食堂开放日”活动增加了学院食堂管理的透明度，拉近了同学们对食堂的信任，营造了一个安全放心的就餐环境。