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美食
· 洛宁蒸肉:别看肉不多,香得馋坏个人儿

洛阳是牡丹花城,更是美食之都。徜徉在洛阳的大街小巷,也许在某个转角就能偶遇一家老店,一道美食,让您的味蕾惊艳。

2020-03-11 08:52
· 洛宁美食:菜饺不用炸 要用汤来泡

菜饺是人们都熟悉的一种特色面食,在河南的一些地方,一般有二月二、端午节炸菜饺、吃菜饺的习俗。然而,在洛宁,有一种菜饺...

2019-12-25 09:19
· 洛宁杂菜汤:本是“无米之炊” 巧妇做成美味

洛宁人早上爱喝汤,冬天更是如此。一碗热汤下肚,一股暖意蔓延全身,十分舒坦。洛宁汤类有荤素之分,荤的有羊肉汤、牛肉汤、...

2019-12-18 09:49
· 兴华豆腐宴:一块豆腐,26道美味

豆腐是很常见的美食,相传最早由西汉淮南王刘安偶然发明,后经过改良,走上了寻常百姓家的饭桌。那么,您觉得一块豆腐能做出...

2019-12-04 08:36
· 凉粉汤里下饺子——“凑合”出的名吃

饺子是人们熟悉的一道传统美食,吃饺子更是一种风俗。每逢冬至或过年,家家户户都要包饺子、吃饺子。在中国,饺子的做法大同...

2019-11-20 09:06
· 有了好帮手 冬令美食在家享

秋冬季节,热和的美食最让人心动,比如软糯香甜的烤红薯,热气腾腾的火锅、焖锅等。商场或餐饮门店人太多,不妨备足设备在家...

2019-11-20 09:06
· 香糯的板栗在家做

为了那一口甜糯鲜香的糖炒栗子,您还在热门摊位前排长队?何不到超市、菜市场走走,生板栗才四五元一斤,买回家自己做,比...

2019-10-23 08:45
· 莺莺大盘鸡:独家配方独到美味

家住涧西区太原路附近的盛莺莺今年70岁,她说自己是生在新中国、长在红旗下的一代人,经历过困难时期,也见证了祖国的沧桑巨...

2019-10-18 09:34
· 南瓜这样做 好吃又好看

南瓜是一种常见食材,甜甜的味道让很多人都喜欢吃,然而,生活中,很多人做南瓜,只会水煮熬粥,吃久了就会厌烦。实际上,南...

2019-10-09 08:57
· 自制辣椒酱 美味又健康

很多人喜欢吃辣,甚至无辣不欢,所以辣椒酱非常受欢迎,既可以直接拌饭吃,也可以在炒菜的时候加入。不过令人遗憾的是,市面...

2019-09-25 08:31
· 红薯叶菜饼 好吃又健康

说起红薯叶,还真不是啥主贵的东西。可就是这不主贵的东西,却是不少老年人的“心头好”,因为那甜丝丝、滑溜溜、香喷喷的味...

2019-09-18 08:30
· 吃自家做的月饼 再不怕太甜太油

中秋节将至,除了三天假期,还有月饼这道美食值得期待。当前,市面上的月饼可谓五花八门,有的齁甜,有的油腻。对于老人和小...

2019-09-04 09:01
· 只会煮熟啃着吃?香甜的玉米不答应

眼下正是鲜玉米大量上市的时候,普通黄玉米、糯玉米及香甜的水果玉米等价格便宜,平均一根才1块钱左右,这么实惠又营养丰富的...

2019-08-14 09:30
· 八仙麻辣醉鸭,传承自父亲的味道

周末,孙瑞像往常一样起了个大早。她要去菜市场买最新鲜的鸭子,为家人做一顿美味的午餐。过日子,一日三餐是再平常不过的事...

2019-08-09 08:36
· 盛夏时节,鲜美不过小龙虾

周六,“石头”像往常一样早早起床,轻手轻脚地收拾完,下楼去离家不远的海鲜市场,他要采购新鲜的小龙虾,做一道夏天最火的...

2019-07-12 08:23
· 这道番茄鱼,是全家人的心头爱

几乎每家的餐桌上,都有一道全家人喜爱的私房菜,番茄鱼就是李洁家人见人爱的一道菜。从孩子喜欢吃到全家人都爱吃,从在外买...

2019-07-05 08:35
· 有了这份调味“秘方”擀面皮在家也能做

天气越来越热,一碗酸辣可口的擀面皮或凉皮、米皮能让原本食欲不振的人胃口大开。那么,对于不想排队去店里购买的食客来说...

2019-06-26 08:28
· 一笼“状元包” 名扬朋友圈

58岁的李艳君已退休3年了,她性格开朗,又有一手好厨艺,时常做一些拿手的美食与朋友们分享,无论是结伴出游还是偶尔小聚,朋...

2019-06-14 08:55
· 黄焖鸡米饭中藏着婚姻幸福的秘诀

许多家庭里,带娃是妈妈的活儿,在李婷婷家,情况却完全相反。李婷婷的老公名叫孙粤豪,是一名理工男,也是有着5年带娃经验的...

2019-05-17 08:22
· 开车往返200多公里 只为再尝“元宝肉”

在一座城市待得久了,味蕾也会不知不觉爱上这个地方,成都的火锅味儿,兰州的牛肉面味儿,西安的羊肉泡馍味儿……即使离开,...

2019-05-08 08:40
 
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